L’Ançiam és un restaurant ubicat al carrer de l’Hospital, al bell mig del nucli antic, envoltat per tota la història, monuments i edificis principals de la ciutat. Basa la seva carta en la cuina de mercat. Elaboren els plats amb productes frescs perquè gaudiu de la millor experiència que ofereixen els ingredients de temporada, cuinats amb un forn de carbó que ens porta els sabors més autèntics. Una extensa carta amb més de 120 referències de vins de diferents D.O. fa del nostre local el lloc idoni per realçar el plaer gastronòmic del maridatge.
Torna als orígens de la cuina catalana de la mà de la imaginació d’un xef capaç de reinventar continuament els plats en que el sabor de cada producte pren protagonisme de manera diferent al paladar de cada comensal.
RESTAURANT L’ANÇIAM
Carrer de l’Hospital.
977 562 663
MATINS: Dimarts a dissabte
de 13.15 a 15.30 h
NITS: Dimarts a dijous de 20.30 a
22.30 h i de divendres a dissabte
de 20.30 a 23.00h.
(diumenge i dilluns tancat)
www.lanciamrestaurant.cat
