Els dies 16 i 17 de maig organitzem a Reus la primera Festa del Gelat, una iniciativa que impulsem des de l’Espai Boule amb el suport de l’Ajuntament, dins del projecte europeu ‘GelatOn the Road’. És una proposta oberta a tothom, amb caràcter familiar, gratuïta, i pensada per posar en valor el gelat artesà i els productes de proximitat.
Hi trobareu tastos gratuïts de gelats, activitats infantils, showcookings i actuacions al carrer. La Festa significarà el certamen nacional de ‘GelatOn the Road’, on el públic podrà votar les gelateries participants. S’hi podran tastar 4 gelats: mel i mató amb avellana caramelitzada, catalanet Ganxet de Reus, poma al forn amb canyella i xocolata amb oli i sal. Les guanyadores tindran accés al concurs internacional a Itàlia, amb premis destacats i una oportunitat de projecció professional.
També lliurarem una certificació europea que reconeix la qualitat, sostenibilitat i artesania en l’elaboració del gelat. L’objectiu és clar: connectar productors, territori i ciutadania a través d’un producte que forma part del nostre patrimoni gastronòmic. Una festa amb vocació de futur i de xarxa, que posa Reus al mapa d’una ruta europea del gelat.
Olena Korzhykova, directora de l’Espai Boule de Reus.
