Calamars saltejats amb ceba caramelitzada i mongetes del ganxet

INGREDIENTS Per 4 persones: - 700 gr. de calamarsons - 150 gr. de mongetes del ganxet - 100 gr. de ceba caramelitzada - 2 dents d’all - julivert ELABORACIÓ Primer de tot,...
Amanida de perdiu

Amanida de perdiu i ceps a escabetx amb vinagreta de cítrics

Arties ELABORACIÓ ESCABETX Posar en una olla per després escalfar al foc 3/4 parts d’oli suau per 1/4 part de vinagre de Xerès. Afegir 1/2 ceba...
Amanida de maduixes amb formatge de cabra

Amanida de maduixes amb formatge de cabra

INGREDIENTS - Maduixes - Móres - Roselles - Gerds - Nabius - Formatge de cabra - Vinagre de mel - Vinagre de fruits del bosc - Sal i oli ecològic PREPARACIÓ Com a base de...
Takoyaki de patata

Takoyaki de patata

PREPARACIÓ Cou les patates al microones fins que siguin suaus. Talla el pop en bocins de la mida d’una mossegada. Combina les patates toves, el...
Enchiladas verdes - Las Mañanitas

Enchiladas verdes

PREPARACIÓ Passar els ingredients de la salsa la liquadora i sofregir-ho en una paella amb oli d’oliva i una mica de ceba. Bullir 2 pits...
"Saltejat d’espinacs i carxofes amb ibèrics i ou dur" Arrels Monterols

“Saltejat d’espinacs i carxofes amb ibèrics i ou dur” Arrels Monterols

PREPARACIÓ Saltegem els espinacs amb una picada d’all i julivert. Per una altra banda fregim les carxofes. Torrem una mica tot l’ibèric i unim tots els ingredients durant uns breus minuts. Juntar tots...
La patata volcànica, Restaurant Cafè 158

La patata volcànica, Restaurant Cafè 158

PREPARACIÓ Escollim 4 patates mitjanes uniformes tipus vermelles, les rentem i bullim amb una mica de sal fins que estiguin cuites de fora amb...
Portofino Salou

Portofino Salou llança la seva Calçotada davant del mar

El popular restaurant Portofino Salou incorpora a la seva oferta gastronòmica la ‘Calçotada davant del mar’. Es tracta de degustar la famosa calçotada en un...
Hot California BBQ

Hot California BBQ

Sora Sushi&Cocktail Lounge PREPARACIÓ Preparem l’arròs per al sushi, tallem el pollastre en tires i piquem la ceba cruixent perquè els trossos siguin més petits. Amb...

El sushi que agrada a tothom

PREPARACIÓ ASora Sushi s’ofereix l’excel·lència en qualitat i servei. Les nostres especialitats encanten al nostre públic i sorprenen al nou començal. NIGIFOIE - Una perfecta combinació...

Connecta't amb les nostres xarxes

7,316FansM' agrada
3,273SeguidorsSeguir
-Publicitat-
-Publicitat-

Actualitat

Presentació de l’Associació de Cervesers del Baix Camp

El proper diumenge 16 de desembre, fem la presentació oficial de l'Associació Cervesers del Baix Camp que portem un any promocionant les cerveses artesanes...
-Publicitat-
-Publicitat-