Flaps Reus Postre

El Flaps postre

Flaps Agafem una massa de pizza i, després d’estirar- la, la tallem a tires d’un centímetre i mig. Un cop tallada la posem a la...

Renovació de l’oferta gastronòmica

Vermuts Rofes El Restaurant Vermuts Rofes de Reus ha presentat una nova proposta gastronòmica, de la mà del xef Jose Miguel Lozano, que s’ha incorporat...
restauracio

Bacallà amb mussolina d’allioli i niu de pebrot escalivat

Anem bé INGREDIENTS - 2 lloms de bacallà fresc - Allioli - 1 pebrot escalivat - Patata escalivada - Sal negra - Picada d’all i julivert PREPARACIÓ Per començar escalivem el pebrot...
RESTAURACIO

Tartine de salmó fumat

La Bistrot PREPARACIÓ Untem la llesca de crema de cabra i la posem al forn durant 3  minuts a 180 graus. Un cop calenta, la traiem del...
LATERRASSA

Gaudeix de la nostra carta i còctels

El restaurant la Terrassa torna o obrir les seves portes ubicat al centre de Reus, a la plaça de les Peixateries Velles, un espai...

Rottolo al prosciutto crudo

Flaps Cafè ELABORACIÓ Sobre la massa de pizza, hi afegim el tomàquet i, a sobre d’ell, el parmesà en pols. A continuació hi afegim damunt 4 talls...

Xai rostit desossat a baixa temperatura

Abrasa'm ELABORACIÓ Col·loquem el xai en una safata al forn i el salpebrem, li afegim les pastanagues, la ceba i els alls trossejats i ho reguem amb un got d’oli...

Tartiflette

Le Bistrot ELABORACIÓ Rentem les patates i les coem senceres i amb pell en aigua durant 35 minuts. Pelem la ceba i la tallem en juliana gruixida. Calentem...

Timbal de carxofes amb sobrassada i formatge amb cremós de patata

Arrels Monterols ELABORACIÓ Tallem les carxofes a quarts i les fregim. Tallem la sobrassada i el formatge en daus i els reservem. Bullim la patata...

Pop al forn de carbó acompanyat d’una salseta de romesco i patataPop al forn...

Anem bé ELABORACIÓ 1. Tallem el pop traient les potes 2. Introduim el pop al forn 5 minuts a 220o i li donem la volta 3. Buidem una...

Connecta't amb les nostres xarxes

7,486FansM' agrada
3,369SeguidorsSeguir
-Publicitat-
-Publicitat-

Actualitat

Tarragona

L’esmorzar amb botifarra d’ou del Dijous Gras al Mercat Central

Aquest dijous, 20 de febrer, és Dijous Gras i el Mercat Central de Reus ho celebra amb una degustació de botifarra d'ou. Els paradistes...
-Publicitat-
-Publicitat-