El 5 d’octubre, a les 18 h, la Torre Vella de Salou acollirà el GastroArt & Wine, una iniciativa impulsada per la Regidoria de Dinamització Econòmica de l’Ajuntament de Salou i l’Associació d’Hostaleria (AEH) de Salou que vol posar en relleu el talent del territori i convertir la ciutat en un punt de trobada entre cuina d’autor, creació artística i vins d’excel·lència.
Gastronomia i art, en estat pur. El xef Pep Moreno, Estrella Michelin, i l’artista multidisciplinari David Callau oferiran l’espectacle ‘A dues mans’. Així mateix, es podrà visitar l’exposició “Retaules”. La jornada també comptarà amb música en directe de la mà de la companyia Baile Flamenco Duende, dirigida per Mercedes Alcalà.
Hi participaran 15 restauradors, amb 6 aperitius de primer nivell, 22 show-cookings i 2 postres, tot maridat amb vins, caves i vermuts del territori.
Els establiments protagonistes seran: Deliranto, Cook & Travel, Lunattic, Rock & Grill, MRKT Gastrobar, Panorama Nikkei Bar, Thai Salou, Huma, Castillo de Javier, Amaranto, Infinitum, Mnudo, Restaurant Club Nàutic de Salou, La Ibense Salou i el Rinconcito de Manel.
Entrades a la venda a: https://salou.koobin.cat/Gastro-ArtandWine
El GastroARt & Wine s’emmarca dins dels actes de Salou, Capital de la Cultura Catalana 2025, i de la Regió Mundial de la Gastronomia a Catalunya.
