La Generalitat de Catalunya i Guía Repsol, junt amb la Diputació de Tarragona i els ajuntaments de Tarragona, Reus i Alcanar, han anunciat durant la Fira Internacional de Turisme (FITUR) de Madrid el calendari de les diferents activitats populars programades a Tarragona i Reus amb motiu de la celebració de la Gala dels Soles Guía Repsol 2026, la qual tindrà lloc el proper 16 de febrer al Palau Firal i de Congressos de la capital tarragonina.
Degustacions populars, brindis amb vermut, tapes, música, regals i divertits fotomatons faran que la ciutadania se senti a prop dels cuiners amb Soles Guía Repsol i participi en aquesta gran festa de la gastronomia espanyola en els dies previs a la Gala, el lema de la qual és aquest any ‘Continuem provant coses noves’.
Les activitats donaran inici el dissabte 7 de febrer, moment en el qual una vintena de músics, abillats com si fossin cuiners, recorreran els carrers més cèntrics de Tarragona i Reus alegrant el matí amb la seva música i informant el públic d’allò que està per arribar. La següent activitat serà el dissabte 14 al migdia, a la plaça Corsini, davant del Mercat Central de Tarragona, a on s’hi celebrarà una degustació popular per a 500 persones en la qual serà servit el tradicional plat català de romesco amb peix i vins de les diferents DO de la província. Tothom qui gasti més de 10 euros a les parades del Mercat rebrà un val per assaborir-lo.
El diumenge 15 de febrer, la cita amb el públic serà al Museu del Vermut (Solete Guía Repsol), un espai emblemàtic a reus que connecta tradició, cultura popular i gastronomia a on, a partir de les 12.30 hores, se servirà un vermut amb tapes elaborades per cuiners amb Soles Guía Repsol com Ramón Freixa. El xef català reinterpretarà i versionarà una tapa icònica del Museu del Vermut, aportant-hi la seva mirada personal sense perdre l’essència popular del pinxo. Un aperitiu únic que tindrà un preu de 5 euros.
Aquell mateix matí es durà a terme una altra experiència gastronòmica al voltant del vermut, a la plaça del Mercadal de Reus. A més, perquè tothom pugui endur-se a casa seva una foto de record, s’instal·larà un divertit fotomató el dissabte 14 a la plaça Corsini de Tarragona, i el diumenge 15 a la del Mercadal de Reus. N’hi haurà prou amb descarregar-se l’app de Guía Repsol i somriure davant la càmera.
En els dies previs a la Gala, el Consorci de Comerç, Artesania i Moda de Catalunya activarà la seva campanya ‘Ets Un Sol’, que busca posar en valor els establiments de proximitat de Tarragona i Reus. Una iniciativa que premia els ciutadans que compren en els comerços locals amb l’entrega d’unes butlletes carregades de regals de Guía Repsol. El 14 de febrer, totes les butlletes premiades podran ser bescanviades a la plaça Corsini de Tarragona i a la plaça del Mercadal de Reus, a on a més els assistents podran participar en ambdues ciutats d’un sorteig de 5 entrades dobles per a la Gala dels Soles Guía Repsol 2026 i 5 experiències a restaurants amb Sol.
Les activitats per a la ciutadania a Tarragona i Reus han estat anunciades durant la taula rodona celebrada a FITUR i en la qual hi ha participat María Ritter, directora de Guía Repsol; Beatriz Nubiola, gerent de Catalunya Regió Mundial de la Gastronomia; Marta Villalta, gerent de Reus Promoció; Daniel Milà, gerent d’EMDET (Palau de Congressos de Tarragona); Octavi Bono, director del Patronat de Turisme de la Diputació de Tarragona; i Moha Quach, del restaurant ‘El Terrat’, un dels onze xefs amb 1 Sol Guía Repsol de la província de Tarragona que elaboraran el 15 de febrer a Reus el sopar de benvinguda per als més de 200 cuiners que assistiran a la Gala.
“Estem molt contents de poder treballar colze a colze amb Catalunya per apropar a la ciutadania aquesta gastronomia tan única. Perquè la cuina és de tothom, no només de les elits i Guía busca democratitzar la gastronomia perquè la gaudeixi la gent”, explicava María Ritter, directora de Guía Repsol, qui recordava durant la seva intervenció com Catalunya és un màxim referent d’excel·lència de l’hostaleria nacional en ser el territori amb més restaurants 3 Soles d’Espanya.
Concretament, la regió té 9 restaurants amb Tres Soles, 29 amb Dos Soles i 75 amb Un Sol. “És un referent en el món de la gastronomia i allò natural era que Guía Repsol i Catalunya ens trobéssim per organitzar junts aquesta Gala”, afegia Ritter.
“Que Catalunya aculli per primera vegada la Gala Soles Repsol 2026 reforça el posicionament de Catalunya i també de les comarques de Tarragona com a destinació, i posa de relleu l’impacte de la designació com a Regió Mundial de Gastronomia, que hem estat celebrant durant l’any passat. Parlem d’un projecte col·lectiu que posa en valor el talent dels nostres cuiners i cuineres, la qualitat del producte, el territori i una manera d’entendre la gastronomia estretament vinculada a la cultura i a la identitat. La gastronomia és avui un actiu clau de la proposta turística de Catalunya i un motor de projecció, atracció i competitivitat que seguirà generant oportunitats per al conjunt del sector”, va assegurar Beatriz Nubiola, gerent de Catalunya Regió Mundial de la Gastronomia.
La gerent de Reus Promoció, Marta Villalta, va parlar de la importància dels productes de proximitat i qualitat amb els quals treballaran els cuiners encarregats de les activitats populars. “Parlem de producte que expliquen qui som: el vermut de Reus, l’avellana DOP Reus, l’oli DOP Siurana, el pa de pagès català… productes que donen autenticitat i qualitat real a la seva cuina”, ressaltava Vilalta per a qui és “un orgull acollir els actes previs als reconeixements dels Soles Guía Repsol 2026”.
“És un honor que Tarragona sigui la seu de la Gala dels Soles Guía Repsol 2026, una de las cites més prestigioses del calendari gastronòmic estatal, sent la primera vegada que se celebra a Catalunya. És una enorme oportunitat per mostrar al món que Tarragona és un referent culinari a la Mediterrània”, celebrava Daniel Milà, gerent d’EMDET, qui va destacar durant la taula productes com la gamba vermella, el romesco i altres tants plats originaris de la ciutat i de la seva història.
“En aquest sentit, per a les marques turístiques Costa Daurada i Terres de l’Ebre, així com per al conjunt de la demarcació de Tarragona, la gala dels Sols Guía Repsol representa una oportunitat molt rellevant per mostrar-nos com un territori destacat en l’àmbit gastronòmic, tant per la quantitat com per la qualitat i la diversitat dels productes agroalimentaris i dels establiments de restauració, uns actius que formen part indestriable de la nostra identitat com a territori i com a societat”, ha comentat Octavi Bono, director del Patronat de Turisme de la Diputació de Tarragona.
Finalment, el xef Moha Quach s’ha mostrat molt orgullós de participar en l’elaboració del còctel que oferiran als seus companys durant la festa de diumenge, prèvia a la gala. Com a ambaixador dels onze restaurants de la província que actualment llueixen Un Sol Guía Repsol, Quach ha destacat que “som més bons quan treballem plegats” i, tot i que no ha volgut revelar el menú, s’ha mostrat convençut que tothom en gaudirà.
