Les coques de Sant Joan del Gremi de Forners de Reus i el Baix Camp i del Gremi d’Artesans Pastissers del Baix Camp tornaran
a anar acompanyades enguany d’una targeta amb un poema dedicat a l’efemèride. Es tracta d’un poema obra de la presidenta de l’Òmnium Baix Camp on es posen en valor els elements propis d’aquesta festivitat, la tradició de menjar coca i la d’escampar la flama que des del Canigó s’estén arreu del territori.
D’aquesta manera es volen visibilitzar les tradicions pròpies d’aquesta data i posar en valor les coques artesanals que podem adquirir a prop de casa per commemorar la Diada Nacional dels Països Catalans.
Aquesta iniciativa s’ha pogut tirar endavant gràcies a la col·laboració de la Impremta Torrell, que ha imprès les targetes i ha contribuït a sufragar-ne les despeses. El paper utilitzat és ecològic i s’ha imprès amb tinta vegetal apta per acompanyar aliments.
La Cambra de Comerç de Reus ha estat l’escenari de la instantània de presentació d’aquesta iniciativa. A la foto, d’esquerra a dreta: Xavier Pàmies, propietari del Forn; Agnès Toda, presidenta de l’Òmnium Baix Camp; Ramon de la Fuente (propietari del Forn Huguet, i Daniel Recasens, regidor de Cultura de l’Ajuntament de Reus.