El celler Mas Vicenç, de Cabra del Camp, ha presentat el nou Vi Novell collita 2026. Es tracta d’un vi d’anyada que té com a novetat, respecte els altres anys, el fet de canviar la varietat d’Ull de Llebre a Garnatxa negra. Una iniciativa solidària, que suma quatre edicions, i que enguany dona suport a la lluita contra el càncer.
Aquest nou Vi Novell neix d’una de les finques més emblemàtiques del celler, a la partida de Les Planes de Cabra del Camp, plantada sobre sòl codolat. Guille Pinyol, enòleg de Mas Vicenç detalla el perquè del canvi de varietat «hem apostat per la Garnatxa negra degut al seu potencial aromàtic, combinat amb la seva dolçor en els seus tanins que fa que en resulti un vi molt similar i proper a un ‘suc de fruites” paradoxalment».
Un Vi Novell molt personal
Durant presentació realitzada al restaurant El Pòsit -situat al barri del Serrallo de Tarragona-, Xavier Ferré, copropietari i sommelier de Mas Vicenç ha subratllat especialment el maridatge d’aquest nou Vi Novell amb la solidaritat «aquesta iniciativa neix d’una experiència personal molt propera, que ens ha fet viure de prop la realitat del càncer i ens ha sensibilitzat especialment amb les dificultats que
afronten tant les persones que el pateixen, com les seves respectives famílies».
Tots els beneficis d’aquest Vi Novell collita 2026 aniran destinats a l’Institut de Recerca Biomèdica Catalunya Sud (IRB CatSud), específicament al Grup d’Investigació Oncològica, Translacional, Epidemiològica i Clínica (GIOTEC) de l’Hospital Sant Joan de Reus, en la línia de recerca en l’estudi genòmic i metabòlic del càncer. Per cada ampolla venuda es destinarà 0,50 euros a la causa.
Precisament Laia Bertran i Maria Murphy, doctores de l’Àrea de Gestió de la Recerca d’Oncologia de l’Hospital Sant Joan de Reus i investigadores de l’IRB CatSud han exposat la situació actual de les línies d’investigació en que estan aprofundint «la nostra activitat de recerca abasta des dels programes de cribratge fins als assajos clínics amb nous tractaments, passant pels estudis epidemiològics i la recerca de laboratori. Treballem, per exemple, en la identificació de biomarcadors que contribueixin a millorar la detecció precoç i a avançar cap a una medicina més personalitzada. En aquest àmbit, la genòmica i la metabolòmica ens ofereixen noves eines per comprendre millor els tumors i, per tant, podem millorar-ne la prevenció, el diagnòstic i el tractament. Iniciatives com aquesta són fonamentals per apropar la recerca que fem a la societat i per continuar treballant amb el nostre objectiu final de millorar la salut i la qualitat de vida de les persones».
Un agraïment que ha estat compartit per Vanessa Roig, responsable de comunicació del IRB CatSud que ha apuntat que «des de l’Institut agraïm profundament aquesta iniciativa que posa en valor la recerca per avança en el diagnòstic i tractament del càncer, una malaltia amb una gran incidència i que ens toca a tots de prop. Aquestes accions permeten sumar esforços entre la societat i els investigadors, per això volem agrair especialment el compromís amb la recerca que es fa al territori del celler Mas Vicenç per impulsar aquesta iniciativa i també la generositat de totes les persones que, amb la compra d’aquest vi, aportaran recursos reals per a la investigació».
